Kleoni Imiglykos Wit

Druivenras/vinificatie
Kleoni Imiglykos Wit is een Griekse witte wijn gemaakt van een blend van lokale druiven zoals Roditis, Savatiano en Moschofilero. Deze gedijen goed in het warme Griekse klimaat. Na de oogst worden de druiven geperst en in roestvrijstalen tanks vergist om de fruitigheid en zoetheid te behouden. Een korte rijping in dezelfde tanks zorgt voor frisheid.

Proefnotitie
Half zoete wijn met tonen van kruisbes en groene appel.   

Wijn/ spijs
Past zeer goed bij vis, varkensvlees, gevogelte en verse kaas.