Brouwerij Horizont komt weer met een gedurfd bier! De NS2024 IMP PX & Rum BA met Kers & Maanzaad is hun nieuwste vatgerijpte experiment. Dit keer hebben ze het bier gerijpt in rijke Sherry- en rumvaten, wat zorgt voor een extra laag diepgang. Als je houdt van volle, decadente bieren met een verrassende twist, dan is dit een absolute aanrader
Deze imperial stout verwelkomt je met uitgesproken tonen van donkere kersen, maanzaad en romige melkchocolade. Het is alsof je een dessert drinkt met een alcoholische kick, waarbij elke slok nieuwe smaaknuances onthult. De vatrijping voegt warmte en complexiteit toe, met een subtiele hint van eikenhout en sterke drank.
Dit bier past perfect bij rijke desserts zoals chocoladetaart, kersenvlaai of een maanzaadrol. Voor een hartige pairing is het heerlijk met beef Wellington of een pittige blauwe kaasplank.