Skip to main content
Casa Ermelinda Vinho Branco Espumante Brut

Casa Ermelinda Vinho Branco Espumante Brut

Omschrijving
De wijngaarden in Fernando Pó, Palmela zijn gelegen op zanderige grond in een mediterraans klimaat. Bij de vinificatie wordt er licht gefermenteerd in roestvrijstalen vaten op een temperatuur van 16-18ºC. Een tweede gisting vindt plaats op fles volgens de méthode traditionnelle, gevolgd door een minimale rijpingsperiode van 9 maanden op fles. Aanbevolen opslagduur 5 jaar.

Proefnotitie
Gemaakt van 85% Fernão Pires en 15% Arinto. Een fruitige, heldergouden wijn, die doet denken aan citrus en tropisch fruit. Goed gestructureerd. Zijn uitstekende zuurgraad geeft hem frisheid en een lange levensduur. Fris, zeer aangenaam, met een fruitige afdronk.

Wijn en spijs
Ideaal als aperitief of bij vleesgerechten. 

Specificaties
  • Land
    Portugal
    Portugal
  • Gebied
    Regional Península de Setúbal
  • Deelgebied
    Fernando Pó, Palmela
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    11
  • Volume
    0.75
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6

    This form is powered by: Sticky Floating Forms Lite