Deze Tawny Port wordt gemaakt van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão. Fermentatie vindt plaats in vaten bij gecontroleerde temperatuur. In dit stadium wordt de druivenbrandewijn (eau-de-vie) aan de most toegevoegd.
Diepe amberkleur met groenachtige tinten. Extreem complexe neus met hints van gedroogd fruit, noten, rozijnen, vijgen, vanille en honing. Zijdeachtig en geconcentreerd op het palet, met een aanhoudende afdronk.
Deze oude Tawny Port is perfect om een maaltijd mee af te sluiten of om te schenken als dessertwijn. Heerlijk in combinatie met Roquefort, chocolaatjes, walnoten en crème brûlée.
75 cl – 20% alc.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.