Beschrijving
Barbancourt is een rhum agricole, oftewel rum gedistilleerd uit gefermenteerd suikerrietsap. Distillatie vindt tweevoudig plaats in koperen pot stills. De rums rijpen uitsluitend op vaten van Limousin eikenhout.
Kleur: bleek goud.
Neus: aroma’s van bruine suiker, butterscotch, vanille, peper en banaan, met hints van anijs en sinaasappelschil en een fijn accent van eikenhout.
Smaak: zacht en boterig, dominante tonen van butterscotch, aangevuld met kruidige tonen van kaneel en eikenhout, anijs, banaan, sinaasappelschil en een accent van noten. Mooie, complexe finish met tonen van gekookte pruimen en compote van citrusfruit.
Er zijn nog geen beoordelingen.