Beschrijving
Balcones Texas Rum – Robuust en rijk van smaak
Rond en vol van smaak is deze rum van een verzameling van de beste melasse die er is. Zoals altijd haalt Balcones het beste uit onze ingrediënten door middel van traditionele dubbele distillatie in handgemaakte koperen ketels. Het resultaat van het unieke vatenmakerijprogramma, bestaande uit een verscheidenheid aan eikensoorten en meerdere toastprofielen, is een gedurfde en robuuste rum met rijke diepe fruitsmaken, met stroperige en warme tonen van vanille en karamel. Dit is een rum om zowel de rumliefhebber als de toegewijde whiskydrinker te prikkelen.
Geur: kandijsuiker, pannenkoekensiroop, gelooid leer, viooltjes, gebrande marshmallow, bijna rijpe meloen, saltwater taffy, pruimen, pepermunt , hoisin, geroosterde noten.
Smaak: weelderig en omhuld met cacao, hazelnootsiroop, gebrande kersenschillen, gebrande toast, karamel.
Afdronk: medium afdronk met lagen van ruwe suiker, fruitschillen, gekonfijte bieten, kool, tawny port-reductie en overvloedige tannines.
Er zijn nog geen beoordelingen.